ご家庭で「かんだた」のそばを食べたい！！！
というご希望にお答えして、そばをお送りしております。
でも、手打ちそばは、日持ちがしません。
打ち立てのそばを召し上がっていただくために、配達されたその日のうちにお召し上がりください。
まず、食べる日を決めていただき、その日に合わせて送らせていただきます。
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生そば５人前 4,430円
（そば五人前3,000円＋送料箱代1,100円＋代引手数料330円）
関東地方の場合の送料、代引手数料込み。（外二手打ちそば五人前。そば汁。そばの茹で方説明書入り）
送料、代引手数料込みの料金表
| 関東、中部、南東北地方 | 4,430円 |
|---|---|
| 近畿、北東北地方 | 4,530円 |
| 中国地方 | 4,630円 |
|---|---|
| 四国地方 | 4,630円 |
- クロネコヤマトのクール便にてお届けいたします。配達員さんに代金をお支払いください。
- 店でのお支払いなど、宅配便の代金引換えをお使いにならない場合は330円引きとなります。
- 打った翌日に召し上がっていただきたいので、北海道、九州、沖縄には送ることが出来ません。申し訳ありません。
- 定休日の翌日（木曜日）の配達は、お受けできない場合があります。
注文の仕方
メール、ファックス、お電話でお受けしております。
- そばを召し上がる日（そばが届く日）。
- そばの量（できるだけ５人前単位での注文をお願いいたします。）
- ご住所、お名前、電話番号。
- ご希望があればお届け時間。
お電話・FAXでのご注文先
026-232-3718
お電話・FAXともに、こちらへお問い合わせ下さい
そばの茹で方
大きな鍋で、出来るだけ強い火力で、少量づつ（できれば一人前づつ）茹でるのが基本です。
充分に煮えたぎった湯に、そばをバラバラとほぐして入れ、ふたをします。
静まった湯が再び沸いてきたら、蓋を取って２０秒ほど待って、ざるなどであげてください。
火力にもよりますが、全体として４０秒～５０秒のゆで時間です。すぐに冷水でよく洗います。
竹ざるなどに盛りつけ、水のスーッとひいた時が食べ時です。
そば湯（そばを茹でた湯）には、そばの成分（特にタンパク質）がとけ込んでいます。
そばをめしあがったあとに、汁を割ってお飲みください。
